Легкий овощной пирог с козьим сыром

Очень простой пирог на слоеном тесте. Ингредиенты можно менять по желанию. Если не любите козий сыр, замените его на любой другой, можно добавить курицу, грибы, да все что угодно. Дерзайте;)

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Instructions

  • 1. Намазать форму сливочным маслом
  • 2. аккуратно выложить в форму раскатанное слоеное тесто
  • 3. прижать к стенкам и в уголках
  • 4. затем взять козий сыр и ровным слоем размазать его по тесту (туда же можно надавить головку свежего чеснока)
  • 5. тонко нарезать баклажаны
  • 6. и выложить их сверху на козий сыр
  • 7. на баклажаны нарезать помидоры
  • 8. на помидоры натереть немного сулугуни (можно и снова козьего сыра)
  • 9. спрыснуть все сверху тимьяном
  • 10. не забыть все это дело посолить и поперчить
  • 11. и в духовку на 220-250 градусов, выпекать 40 минут
  • 12. Наслаждайтесь волшебным пирогом!:)

About Chef

suninfood

Привет! Если вы зашли на мой сайт, то скорее всего вы меня знаете. Если же нет - я Аревик. Мне 28 лет и я люблю готовить. И люблю фотографировать то, ...